Zutaten & Zubereitung
- Kann ich einen Gratin dauphinois (Kartoffelgratin) im Voraus vorbereiten?
- Welche Kartoffeln wann und für was?
- Kann man Butter im Cake durch Öl ersetzen und wie funktioniert das?
- Kann ich Hamburger und Hacktätschli auch im Ofen zubereiten?
- Warum wird mein Sonntagszopf durch das Backen breiter?
- Was ist Schmand bzw. Schmant und womit kann ich ihn ersetzen?