Vous avez acheté la Friteuse à air chaud «Compact». C'est en fait un très petit four. Vous pouvez placer les petits pains frais dans le panier de cuisson et cuire au four pendant 10-20 minutes à 200° C - selon la taille. Comme ce petit appareil chauffe si rapidement, il n'est pas nécessaire de le préchauffer. Dans le cas contraire, les températures et les durées peuvent être prises en compte en plus ou en moins.
Il n'y a pas de plat à gratin approprié pour cela. C'est pourquoi nous avons également renoncé aux recettes de gratins. Le panier de cuisson est trop petit pour un plat à gratin.
Les produits surgelés (ou semi-finis) peuvent très bien être utilisés. Vous trouverez une note à ce sujet dans le livret de recettes à la page 3. Les produits congelés sont tous précuits. Par conséquent, aucune huile supplémentaire n'est nécessaire. Vous pouvez les placer congelés dans le panier de cuisson comme dans un four. Pour frire à air chaud des produits semi-finis (p.ex. frites), se conformer au temps de cuisson indiqué sur l’emballage.
Extrême polyvalence
La friteuse à air chaud est quasiment un petit four mobile. Vous pouvez y faire cuire du pain ou des petits gâteaux, réchauffer des mets et même cuire des œufs!
Les détails suivants sont des lignes directrices et dépendent fortement de la taille effective des œufs. Testé avec des œufs de taille L:
170° C / 7 minutes = œuf très mou
170° C / 8 minutes = œuf mollet
170° C / 10 minutes = œuf dur
170° C / 12 minutes = œuf très dur
