Hinweis: Dieses Rezept haben wir gegenüber der Betty Bossi Zeitung 9/2022 angepasst. Es braucht nur 200 g Butter. Zudem ist es wichtig, dass der grob geriebene Kürbis (ca. 350 g) mit dem Mehl, den Mandeln, dem Backpulver und dem Zimt in einer Schüssel gemischt wird.
Das korrigierte Kürbis-Cake Rezept finden Sie unten als Link.
Es ist auch online angepasst auf www.bettybossi.ch und in der Betty Bossi Rezept-App.