Sie haben in der Werbung 7/2021 gelesen, dass auch mit dem Dörrautomat Premium Joghurt hergestellt werden kann.
Wir haben dies getestet. Jedoch hat es kein Rezept im Rezeptbüchlein. Wir haben dies mit diesem Rezept aus dem Rezeptblatt «Dörrautomat Mini» ausprobiert. Jedoch haben wir im Dörrautomat «Premium» die Temperatur auf 45 Grad erhöht.
Ganz wichtig ist die Hygiene der Gläser. Falls Fremdbakterien an den Gläsern und Deckeln sind, kann das Joghurt nicht richtig gelingen. Reinigen Sie Gläser und Deckel am besten immer im Geschirrspüler. Falls die sauberen Gläser und Deckel schon längere Zeit nicht mehr verwendet wurden, empfehlen wir Ihnen diese mit siedendem Wasser steril auszuspülen.
Unten finden Sie das Rezept für Joghurt nature im Dörrautomat:
