Drehzahlen bei der Glacemaschinen "Cremosa" (40237) & Joghurt- und Glacemaschine (40158 )

Bei der Cremosa bis zu 150 Umdrehungen pro Minute.

Bei der Profi sind es ca. halb so viele: ca. 70 Umdrehungen pro Minute.

Kommt auf die Konsistenz der Masse drauf an und den Zeitpunkt der Messung (beim Start vs. kurz vor Ende).