Momentan bieten wir den Ernährungs-Check lediglich für Personen mit einer omnivoren oder vegetarischen Lebensweise an.
Warum lanciert Betty Bossi Produkte zur Nahrungsergänzung?
Die Mission von Betty Bossi ist, alle täglich in einer gesunden und genussreichen Ernährung zu unterstützen. Wir tun dies mit Ideen, Rezepten, Küchenhelfern und Food-Produkten. Der Plan A in der Ernährung besteht immer aus natürlichen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln und einer frischen Zubereitung. Eine ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, uns gesund und fit zu fühlen.
Doch Plan A wird in der hektischen Welt von heute schnell zur Herausforderung: Nicht alle Menschen schaffen es, jeden Tag ausgewogen zu essen und sich optimal mit allen Nährstoffen zu versorgen. Darum hat Betty Bossi als Plan B Produkte zur Nahrungsergänzung entwickelt. Mit diesen Produkten möchte Betty Bossi alle dabei bei der persönlichen Nährstoffversorgung unterstützen. Die qualitativ hochwertigen Produkte entsprechen den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen.
Warum Proteine, Nahrungsfasern, Vitamine und Mineralstoffe?
Weil genau diese Nährstoffe bei vielen Menschen in der täglichen Ernährung oft zu kurz kommen. Dies hat viele Gründe, einige davon sind ökologische und tierethische Bedenken, spezifische Ernährungsformen, die Alltagshektik, etc.
Proteine
Eine ausreichende Versorgung mit hochwertigen Proteinen erhält die Knochen- und Muskelmasse. Bis zum 50. Lebensjahr beträgt der Eiweissbedarf ca. 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Bei erhöhtem Eiweissbedarf, ausgelöst beispielsweise durch viel Sport oder mit zunehmendem Alter (ab 50 Jahren), steigt dieser Bedarf auf ca. 1–1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht an. Laut dem aktuellen Schweizer Ernährungsbulletin (2021) nehmen rund 27 Prozent der Schweizer Bevölkerung zu wenig Proteine zu sich.
Nahrungfasern
Nahrungsfasern sorgen für eine optimale Darmfunktion. Laut neuen Studien haben Nahrungsfasern jedoch nicht nur einen Einfluss auf die Darmgesundheit, sondern auch auf die allgemeine Gesundheit, das Wohlbefinden und die Psyche. Untersuchungen zeigen, dass die empfohlene Menge an Nahrungsfasern kaum erreicht wird.*
*Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 4|2022
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamine und Mineralstoffe sind neben vielen anderen Aufgaben auch zentral für ein gut funktionierendes Immunsystem. Laut dem aktuellen Schweizer Ernährungsbulletin (2021) liegt die Zufuhr einiger Vitamine und Mineralstoffe unter der Empfehlung. Grundsätzlich haben wir in der Schweiz jedoch keine Nährstoffmängel (Ausnahmen sind Vitamin D sowie Vitamin B12).
Warum soll ich die Nahrungsergänzung von Betty Bossi konsumieren?
Eine ausgewogene Ernährung versorgt den Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, uns gesund und fit zu fühlen. Der Plan A in der Ernährung besteht immer aus natürlichen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln und einer frischen Zubereitung. Das wird in der hektischen Welt von heute schnell zur Herausforderung. Schafft man das nicht täglich, können ausgewählte Produkte zur Nahrungsergänzung als Plan B dazu beitragen. Diese sollten jedoch aus qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffen bestehen und aus streng kontrollierter Produktion stammen.
Gibt es eine maximale Benutzungsdauer?
Du kannst unsere Nahrungsergänzung immer dann und so lange verwenden, wie du sie brauchst. Denke einfach daran, der Plan A in der Ernährung besteht immer aus natürlichen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln und einer frischen Zubereitung. Unsere Produkte zur Nahrungsergänzung dienen als Unterstützung in hektischen Zeiten oder aufgrund bestimmter Lebensumstände.
Ab wann spüre ich einen Effekt?
Ab wann du erste Effekte spürst, hängt von vielen verschiedenen Umstände ab. Dazu zählen unter anderem deine Genetik, deine bisherige Ernährung, deine körperliche Verfassung sowie, welche Lebensstilveränderungen du zudem noch vornimmst.
Für welche Personengruppen ist die Nahrungsergänzung nicht geeignet?
Unsere Produkte zur Nahrungsergänzungen unterstützen eine optimale Nährstoffversorgung von gesunden erwachsenen Personen in der Schweiz. Besondere Personengruppen (z.B. Kinder oder Personen mit Vorerkrankungen) haben andere Ernährungsbedürfnisse und sollen sich spezifisch beraten lassen.
Betty Bossi Ernährung-Check/Betty Bossi Ernährungs-Score
Wie wird der Ernährungs-Score berechnet?
Der Ernährungs-Score setzt sich aus dem Durchschnitt der drei Unterscores zusammen. Die 20 Fragen wurden mit fachlicher Unterstützung entwickelt und basieren auf den Empfehlungen der Schweizerischen Lebensmittelpyramide der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE. Die Antworten wurden gemäss dieser Vorgabe gewichtet und in einen Score zusammengerechnet.
Wie werden die drei Unterscores berechnet?
Die Frage im Ernährung-Check wurden von Ernährungsfachpersonen gezielt darauf abgestimmt, Auskunft über deine Protein-, Nahrungsfaser- sowie Vitamin- & Mineralstoffaufnahme zu geben.
Ist der Betty Bossi Ernährung-Check wissenschaftlich fundiert?
Der Ernährung-Check wurde in Zusammenarbeit mit Ernährungsfachpersonen zusammengestellt. Die Länge des Fragebogens und die Komplexität des Themas lassen einen allgemeinen Überblick über deine Ernährung zu. Wende dich für eine tiefgründigere Analyse an eine medizinisches Fachpersonal oder an eine Ernährungsberatung.
Meine Scores weichen von meiner Selbsteinschätzung ab. Was stimmt denn nun?
In diesem Fall stehen dir mehrere Optionen zur Verfügung: Wiederhole den Test und stelle sicher, dass du alle Fragen korrekt beantwortest. Lies dir dabei die Fragen noch einmal genau durch und überprüfe, dass du auch jeweils auf "pro Tag" oder "pro Woche" eingegangen bist. Falls die Abweichungen immer noch gross sind, schreib uns doch auf health@bettybossi.ch und wir schauen es uns gemeinsam an.
Mein Scores ist tiefer als erwartet, macht Betty Bossi dies extra um die Verkäufe anzukurbeln?
Die Fragestellungen sowie die Auswertung wurde mit Fachpersonen intensiv entwickelt und basieren auf den Vorgaben der Schweizer Lebensmittelpyramide SGE (Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung). Nur ein kleiner Teil der Schweizer Bevölkerung erreicht die Ernährungs-Empfehlungen vollumfänglich. (MenuCH). Die Auswertung zeigt auf, wo du noch Optimierungspotential hast und dich verbessern könntest. Eine ausgewogene Ernährung versorgt deinen Körper mit lebenswichtigen Nährstoffen und trägt dazu bei, uns gesund und fit zu fühlen. Der Plan A in der Ernährung besteht immer aus natürlichen, möglichst wenig verarbeiteten Lebensmitteln und einer frischen Zubereitung. Schafft man das nicht täglich, können ausgewählte Produkte zur Nahrungsergänzung als Plan B dazu beitragen.
Für wen eignet sich der Betty Bossi Ernährungs-Check?
Der Ernährungscheck eignet sich primär für gesunde Erwachsene, die ihre Gesundheit durch eine optimale Nährstoffversorgung unterstützen möchten. Für Personen mit Über-, Untergewicht oder Vorerkrankungen sowie für Kinder und Jugendliche eignet sich der Ernährungs-Check nicht.
Ich ernähre mich vegan, kann ich den Betty Bossi Ernährungs-Check auch machen?
Momentan bieten wir den Ernährungs-Check lediglich für Personen mit einer omnivoren oder vegetarischen Lebensweise an.
Betty Bossi WheyProtein (Cacao/Vanille)
Kann ich mit dem Betty Bossi WheyProtein eine Mahlzeit ersetzen?
Eine ausgewogene Mahlzeit setzt sich immer aus mehreren Komponenten zusammen. Idealerweise besteht sie aus Gemüse und Früchten, einer Stärkebeilage (Getreideprodukte, Kartoffeln, Reis etc.) sowie einer Portion Eiweiss. Betty Bossi WheyProtein ersetzt nur eine dieser Komponenten und eignet sich deshalb nicht als Ersatz für eine ausgewogene Mahlzeit.
Kann ich den Shake mit den Betty Bossi WheyProtein auch schon am Abend vorher zubereiten?
Am besten verzehrst du den Shake frisch nach dem Zubereiten. Proteine verändern Ihre Struktur mit der Zeit und verlieren dadurch an biologischer Aktivität. Bei dieser sogenannten Denaturierung verändern sich auch der Geschmack und die Konsistenz des Shakes. Falls nötig kannst du den Shake auch einmal für zwei bis drei Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Schüttle ihn vor dem Verzehr einfach noch einmal gut durch.
Muss ich es in Wasser oder Milch auflösen?
Milch verleiht dem Betty Bossi WheyProtein eine cremige Konsistenz und kann ihm einen angenehmen Geschmack verleihen. Wasser hingegen führt zu einer weniger dicken und weniger cremigen Konsistenz. Die Wahl zwischen Wasser und Milch hängt von deinen persönlichen Vorlieben ab. In Wasser aufgelöstes Betty Bossi WheyProtein wird tendenziell schneller vom Körper aufgenommen und bietet sich so ideal für nach dem Training an. In Milch aufgelöst wird es langsamer absorbiert und kann so zu einer längeren Sättigung beitragen. Es kann auch mit Milchwasser angerührt werden.
Kann ich es in Milchalternativen auslösen?
Das Betty Bossi WheyProtein lässt sich problemlos in pflanzlichen Drinks auflösen. Bitte beachte, dass unser WheyProtein laktosehaltig ist.
Ich habe eine Laktoseintoleranz, kann ich das Betty Bossi WheyProtein dennoch zu mir nehmen?
Für unser Proteinpulver haben wir ein laktosehaltiges Wheyprotein verwendet – es eignet sich darum nicht bei einer Laktoseintoleranz.
Der Shake "trennt sich" nach dem Zubereiten, ist er nicht mehr gut?
Proteinshakes können sich im Laufe der Zeit trennen, da die verschiedenen Teile, wie Proteine, Fette und Kohlenhydrate, sich in der Flüssigkeit manchmal voneinander trennen. Wenn du deinen Shake kurz vor dem Verzehr schüttelst oder umrührst, erhälts du wieder eine gleichmässige Konsistenz.
Kann ich den Shake vorbereiten und mitnehmen?
Am besten verzehrst du den Shake frisch nach dem Zubereiten. Proteine verändern Ihre Struktur mit der Zeit und verlieren dadurch an biologischer Aktivität. Bei dieser sogenannten Denaturierung verändern sich auch der Geschmack und die Konsistenz des Shakes. Falls nötig kannst du den Shake auch einmal für zwei bis drei Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Schüttle ihn vor dem Verzehr einfach noch einmal gut durch.
Was ist mein Proteinbedarf?
Bis zu deinem 50. Lebensjahr beträgt dein Eiweissbedarf ca. 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Bei erhöhtem Eiweissbedarf, ausgelöst beispielsweise durch viel Sport oder mit zunehmendem Alter (ab 50 Jahren), steigt dieser Bedarf auf ca. 1–1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht an. Es gibt tierische Proteine (Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte) sowie pflanzliche Proteine (Sojaprodukte, Tofu, Hülsenfrüchte, Quorn, Nüsse)
Wann nehme ich das Betty Bossi WheyProtein am besten ein?
Du kannst das Betty Bossi WheyProtein unabhängig von der Tageszeit als Ergänzung einer proteinarmen Mahlzeit, nach einem Training oder als Snack Zwischendurch geniessen.
Muss ich nun gar kein Eiweiss mehr essen?
Das Betty Bossi WheyProtein dient als Ergänzung um deinen Proteinbedarf zu decken. Grundsätzlich solltest du immer versuchen, deinen Bedarf durch die Einnahme von ausgewogenen Mahlzeiten zu erreichen. Es ist also wichtig, dass du weiterhin proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Hülsenfrüchte zu dir nimmst.
Kann ich das Betty Bossi WheyProtein auch zum Backen/ Kochen benutzen?
Du kannst unser Whey Protein problemlos in der kalten Küche einsetzen. Es eignet sich am besten bei süssen Speisen. Schau, dass du das Pulver immer erst zum Schluss unter Crèmen, Porridges, etc. rührst.
Betty Bossi FibreMix
Nach dem Einrühren ist mein Müsli/ meine Suppe/ mein Getränk ganz dickflüssig geworden. Was kann ich dagegen tun?
Nahrungsfasern binden Wasser und quellen auf, wodurch den anderen Zutaten Flüssigkeit entzogen wird. Lässt du dein mit dem Fibre-Mix angereichertes Gericht etwas länger stehen, kann es sein, dass es eindickt. Mit ein bis zwei Löffeln Flüssigkeit kannst du deine Mahlzeit wieder cremig rühren.
Was muss ich beachten, wenn ich den Betty Bossi FibreMix zu mir nehme?
Da die Ballaststoffe Wasser ziehen und quellen, ist es wichtig ausreichend Wasser zu dir zu nehmen, um beispielsweise Verstopfungen zu vermeiden. Trinke zu jeder Portion Betty Bossi FibreMix ein Glas Wasser und versuche über den Tag verteilt mindestens 1.5 Liter Wasser zu trinken.
Kann ich den Betty Bossi FibreMix in warmen und kalten Gerichten verwenden?
Der Betty Bossi FibreMix eignet sich wunderbar für die warme und die kalte Küche. Achte darauf, dass beim Erhitzen die quellende Fähigkeit des Mix verstärkt werden kann. So kann es sein, dass zum Beispiel deine Suppe mehr eindickt als gewohnt. Um dies zu verhindern, kannst du den Fibre-Mix erst kurz vor dem Anrichten hinzugeben.
Wie unterscheiden sich lösliche und unlösliche Ballaststoffe?
Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser auf und bilden eine Gelsubstanz. Sie begünstigen die Darmgesundheit, senken den Blutzucker und den Cholesterinspiegel. Beispiele sind Haferflocken, Hülsenfrüchte, Äpfel und Leinsamen. Unlösliche Ballaststoffe lösen sich nicht auf, fördern die Stuhlbildung und regen die Darmbewegungen an. Sie finden sich in Vollkornprodukten, Gemüse und Nüssen.
Welche sind die besten Quellen für natürliche Nahrungsfasern in der Ernährung?
Die besten Quellen für diese Ballaststoffe sind Vollkornprodukte wie Brot, Nudeln, Haferflocken, Reis und Quinoa. Ebenso sind Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen ausgezeichnete Quellen. Gemüse, insbesondere dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl, sowie andere Sorten wie Brokkoli, Karotten und Sellerie, sind reich an Ballaststoffen. Verschiedene Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Beeren, Orangen und Kiwis sind ebenfalls empfehlenswert. Nüsse und Samen wie Mandeln, Chiasamen, Leinsamen und Walnüsse bieten nicht nur Ballaststoffe, sondern auch gesunde Fette. Haferkleie kann als zusätzliche Ballaststoffquelle in Smoothies, Joghurt oder Müsli integriert werden. Getreidesorten wie Roggen, Gerste, Dinkel und Amaranth sind weitere natürliche Quellen von Ballaststoffen. Chia-Samen, die in Flüssigkeit quellen und die Verdauung fördern, sowie Flohsamen, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, tragen zur Darmgesundheit bei.
Kann ich Nahrungsfasern überdosieren? Falls ja, welche Auswirkungen hat das auf mich?
Wenn du zu viel Nahrungsfasern zu dir nimmst, kann dies zu Verdauungsbeschwerden wie Durchfall oder Verstopfungen führen. Halte dich an die Empfehlungen auf der Verpackung, um eine Überdosierung zu vermeiden.
Betty Bossi Vita (citron orange)
Beim Auflösen bildet sich ein weisser Satz, ist mit dem Betty Bossi VITA alles in Ordnung?
Manche Stoffe lösen sich nicht komplett in Wasser auf und sinken darum auf den Boden. Schwenke das Betty Bossi Vita kurz vor dem letzten Schluck, um optimal von den Mineralstoffen zu profitieren.
Wie unterscheiden sich fettlösliche und wasserlösliche Vitamine?
Während die B-Vitamine und Vitamin C ohne Hilfsstoff aufgenommen werden können, benötigend die Vitamine A, D, E, K Fett, um vom Körper aufgenommen werden zu können. Wenn du das Betty Bossi Vita nahe an einer Mahlzeit zu dir nimmst, musst du dir darüber keine Gedanken machen. Nimmst du es separat zu dir, kannst du eine kleine Hand voll Nüsse zu dir nehmen, um die Aufnahme zu steigern.
Wie viel von dem Betty Bossi VITA sollte ich täglich einnehmen?
Die empfohlenen Mengen hängen von dem jeweiligen Vitamin oder Mineralstoff ab. Unser Betty Bossi Vita ist so zusammengestellt, dass eine Portion jeweils ca. 1/3 der empfohlenen Tagesdosis enthält. Die maximale Verzehrempfehlung beläuft sich auf 3 Sticks pro Tag und darf nicht überschritten werden. (Antwort Paolo pending)
Kann ich das Betty Bossi VITA überdosieren?
Vitamine und Mineralstoffe können grundsätzlich überdosiert werden. Halte dich an die Angaben auf der Verpackung, um eine Überdosierung zu vermeiden.