Sie haben unser "Täschli-Rädli" entdeckt. Damit die Schoggi-bananen-Täschli gut gelingen, haben wir folgende Tipps formuliert: Schoggi-Bananen-Füllung kann aufgrund der Schokolade (Nutella) etwas flüssig werden. Wir empfehlen Ihnen den Teig inkl. aufgestrichener Füllung ca. 15 - 30 Min. kühl zu stellen vor dem Schneiden.
Wichtig sind zwei Dinge: Der Teig muss gut bemehlt sein. Sie finden diesen Hinweis auf dem Rezeptblatt (Anwendung, Punkt 3). Sie müssen mit festem Druck über den Teig leicht bemehlten Teig fahren. Wichtig: Das Täschli-Rädli muss am Anfang so auf dem Teig ausgerichtet sein, dass der Pfeil gegen unten zeigt (siehe Bild unten). Dies muss bei jeder Reihe wieder frisch ausgerichtet werden.
Spezifikationen
Aus Kunststoff. Farben: Blau und Dunkelblau. Masse (L×B×H): 17×9×5 cm. Geeignet für Teige von bis zu 5 mm Dicke. Nicht spülmaschinengeeignet. Inklusive Rezeptblatt.
Weitere Details zum "Täschli-Rädli" finden Sie hier online.