Unsere Qualitätssicherung hat den Reiskocher «Gusto» ausgiebig getestet. Wir konnten am Gerät keinen technischen Qualitätsmangel feststellen. Die erhaltenen kulinarischen Ergebnisse entsprachen ebenfalls unseren Qualitätsanforderungen.
Bei einigen Rezepten kann es durch Stärkeablagerungen am Kochbehälterboden zu einer leichten Bräunung des Gargutes kommen. Dies hängt mit dem hohen Kleberanteil zusammen, welcher in stärkehaltigen Produkten während des Kochprozesses ausgewaschen wird. Durch das vorgängige Waschen des Reises mit kaltem Wasser können Sie dem entgegenwirken.
Falls Sie eine leichte Bräunung des Garguts vermeiden wollen, können Sie ca. 5 Minuten vor Ablauf der angegeben Garzeit nochmals gut umrühren oder den Reiskocher dann manuell in den Warmhaltemodus umschalten.