Backmasse mit Mandeln ist eine streichfähige Masse und enthält ca. 25 % Mandeln.
Sie eignet sich sehr gut zum Füllen von Gebäck (z.B. Mandelgipfel, Jalousien oder Strudel). Resten lassen sich im Kühlschrank, gut verschlossen, ca. 3 Monate aufbewahren.
Die Betty Bossi Mandel-Backmasse ist in Bechern à 350 g in vielen Coop-Filialen im Rayon der Backwaren zu finden.
